留学生活の実態
みんなが憧れを抱くカリフォルニア留学☆そこでの実際の生活、留学生の実態
あなたは 人目のお客様です☆                   
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 | スポンサー広告 |
おはしを使うアメリカ人
最近上手に箸を使うアメリカ人が増えてきました。
アメリカで広く日本食が浸透してきて、箸というものもアメリカでもごくごく一般的なものになってきました。
日本食のレストランを始めとし、最近では学校のカフェテリアやお寿司を扱うコンビニなんかでも箸を普通に見かけるようになりました。
アメリカ人がぎこちない手つきで箸を使ってお寿司を食べているのを見るとなんだか滑稽で微笑ましくも感じますが、逆に上手に箸を使って食事をしているアメリカ人を見るとちょっと違和感を覚えてしまいます。

そもそも箸の発祥は中国だと言われていますが、日本食がアメリカでメジャーになる遥か昔から中華料理というものはアメリカに浸透していたはずです。
アメリカでも人気を誇る韓国料理というのも箸を使う代表的な食文化のひとつです。
にもかかわらず、アメリカ人の間で箸が使われるようになってきたのはごく最近のように思われます。

勝手な推測ですが、箸という道具はお寿司と共にアメリカに浸透していったのではないかと思います。
日本食と言うよりも"お寿司は箸で食べるもの"という概念がアメリカ人の中にはあるような気がします。
実際、お寿司は箸で食べるのに味噌汁をスプーンで飲んでいるというなんともおかしな光景を見かけたりします。
それに日本食のお店ではお箸を使うアメリカ人が比較的多いように思いますが、韓国料理や中華料理のお店では意外と箸を使わずに食べている人が多いんですよね。
お寿司というのは本来素手で食べるのが主流なはずなのに何だか皮肉な気もしますけどね。。。

日本の良さが認められ、その日本の文化というものが他の国に根付いていくのを見受けるのは嬉しくも思いますが、それを身近で味わうのはちょっと不思議な感じもします。

文化の伝承も伝言ゲームと同じようなもんですねw
↓今人気のブログをチェックしよう!!
  

↓ワンクリック1円でいくら稼げるかに挑戦中!!
      
ちりも積もれば山となる、途中経過は右側で随時更新中です☆

[テーマ:カリフォルニアライフ | ジャンル:海外情報]

【2007/08/05 21:38】 | 生活情報 | トラックバック(0) | コメント(5) |
<<夏休みの予定 | ホーム | アフィリエイトに挑戦!!>>
コメント
あー わかりますー
お箸使っていることに 違和感を覚えることなく 食事していますよねー。
なにか マナーの特集で アメリカは お箸を使うことが 珍しいことではないので 器用に使っている人に対して
 「お箸の持ち方 うまいですねー!!」なんて 褒めては いけないというコラムがありました。
たしかに 日本人が
 「フォーク使うのうまいね」とは 褒められても 
 「はぁ?!」ですから これは 気をつけなければなりませんね。v-12
 すしは高級になってきたけど 本来は屋台とかで売られていたジャンキーな食べ物。 それがいまや世界中で 食べられているとは いやはや 食の文化は おもしろいものです。
【2007/08/07 14:37】 URL | soyong(まんまる) #-[ 編集]
確かに(´ω`)
自分が思うに韓国、中国料理でお箸が浸透しなかったのは文化性が理由かもしれませんね、二つの国は食事のマナーがほとんどなかったので気にすることもなかったのでしょう。
ソレに対して外人の持つ日本食に対するイメージって、きっとお堅いと認識しているのでは?そんなイメージが箸をもたせるようにおもえますw
【2007/08/07 21:13】 URL | たかあき #-[ 編集]
分かりますー。こちらでも予想以上に箸を使ってる人が多かったので驚きました。

私はナイフがへたくそだとよく言われます。。相当切れ味がよくないと、ぐいぐい上から押して切ろうとしてるみたい。
【2007/08/08 04:13】 URL | ちゅらぴ #-[ 編集]
お久しぶりでーすw
この前はメールありがとうございました(^o^)/

本当に最近外国の方が
お箸を器用に使う場面をよく見ますよね☆
ゆかはお箸使いが下手なので
負けないようにしないとなーって
秘かに思ってたりします(笑
【2007/08/08 21:49】 URL | ゆか #SSFK1HJ2[ 編集]
>soyong(まんまる)さん
確かにおしゃる通りですねぇ。
自分たちだって当たり前のように外国のものを使ったり文化を取り入れたりしているのに、海外で日本のものを見かけたりするとなんだか過敏に反応してしまうんですよねi-202
今日も授業中に日本人の名前が出てきて一人で過剰反応してしまいましたw

>たかあきさん
たかあきさんの言うように日本食から箸が広まったと思われるのはやはり文化的なことが大きく起因するのではないかと思いますね。
中国や韓国はどちらかというと閉鎖的なところがあり、アメリカ人向けにという考えがあまりないような気もします。
一方島国として昔から様々な文化を取り入れてきた日本は柔軟に日本の文化を広めていこうという意思があったんじゃないかと思います。
アメリカ人向けに作られたカリフォルニアロールなんかは良い例なんじゃないかと思います。
健康的だということで今アメリカでも日本食は大人気ですが、元をたどれば日本食が浸透するきっかけとなったのはカリフォルニアロールなんかの斬新さやアメリカに合わせて日本のものを伝えようとするその柔軟な考えにあるのではないかと思います。

>ちゅらぴさん
日本の包丁に慣れてる人なんかはこちらのナイフが使いにくいのかもしれませんね。
日本のちゃんとした包丁は押しても引いても上から叩いてもよく切れますけど、アメリカの包丁や食事用のナイフは一定の方向でしか切れないですもんね。
でもナイフは切れないからといって力を入れるとますます切れなくなっちゃいますよぉ~i-229

>ゆかちゃん
久々のコメントどうもありがとう (^O^)/
仕事の方は少しは落ち着いたかな?

実は俺もあんまり箸の使い方はうまくないんだよね。。。i-229 ぎっちょだし
アメリカってわりばしの袋に箸の持ち方が書いてあったりするんだけど、それを見て「箸の持ち方間違ってるなぁ~」っていつも思いますw
直さなきゃとは思うけど、別に大して不便にも思わないし、やっぱりずっと使ってきた持ち方はなかなか直せないもんだよねぇ。。。
【2007/08/09 09:00】 URL | しんご #JalddpaA[ 編集]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://calife.blog36.fc2.com/tb.php/327-0607764a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| HOME |
プロフィール

しんご

Author:しんご
2002年に渡米し、コロラド→フロリダ→L.A.(カリフォルニア)とアメリカ国内を転々としながらも約9年間の留学生活を終え、2011年に日本へ帰国。

アメリカのDr.ライセンス(D.C.)を保有し、日本でもカイロプラクター及びグラストンテクニックのインストラクターとして飛び回っています。

横浜と東京を中心にカイロプラクティックの施術を行っています。
身体のことでお悩みの方は下のメールフォームから気軽にご連絡下さい。

美容天気にてコラムを連載中★

現在オーストラリア移住に向けて準備を進めています!

というわけで、アメリカでの留学生活は終わりましたが、引き続き『留学生活の実態』としてブログを続けていこうと思います。

気軽にコメント残していってください☆
留学相談や英語の勉強の相談なんかも大歓迎です!!

メール

メールはこちらから

名前:
メールアドレス:
件名:
本文:

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

最近の記事

最近のコメント

カテゴリー

掲示板

留学生活掲示板

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

みなさんのブログ

このブログをリンクに追加する

留学関連サイト

・成功する海外留学【e留学】
・e-留学ガイド
・オーストラリア DE ワーキングホリデー
・ワーキングホリデーでオーストラリア体験・旅行記
・英会話・英語学習ならエイゴッド.com

格安航空券&海外旅行

日本からの格安航空券やパッケージ旅行をお探しの方はこちらからどうぞ☆

・海外格安航空券「イーツアー」
・24時間オンライン予約「グローバルトラベルオンライン」
・海外航空券は「空丸」
・「タイリクトラベル」の格安航空券
・旅行に行くなら「JTB」
・夢とロマンと感動の旅「ジャパンネットワークツアー」
・海外レンタカーの「ダラーレンタカー」

参加ランキング

フリーエリア

Twitterボタン
 

最近のトラックバック

RSSフィード

12345678910 1112131415161718192021 22

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。